Ingrédients pour 7 petits pains

• 300 g de fromage blanc
• 2 cuillères à soupe d'huile
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 50 g de farine de seigle
• 300 g de farine blanche T55
• 1 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à café de sel
• Graines de pavots

Dans le bol du robot, mettre tous les ingrédients puis pétrir. Lorsque la pâte est lisse, la déposer sur le plan de travail fariné. Faire des boules de +/- 100 g puis les allonger un peu en appuyant légèrement sur les pointes. Les déposer sur une plaque, les badigeonner de lait un peu salé puis faire des incisions sur le dessus avec une lame de rasoir. Saupoudrer de graines de pavots. Mettre à cuire 25 minutes dans le four préchauffé à 200°C.